Tento jogurtový koláč je obzvláště chutný a nadýchaný. Samostatným šleháním bílků s použitím tučného jogurtu (řeckého typu, tedy přecezeného, bez velkého množství syrovátky) získáme velkolepý výsledek, zcela odlišný od ostatních koláčů: ten náš kyne a nafukuje se jako suflé. Prohlédněte si recept s postupem na Nadýchaný phyllo koláč z řeckého jogurtu.
