Málo platné, my Češi zkrátka jsme národem houbařů. A tak: podzim patří nám! Zejména teď, kdy kromě hřibů smrkových, klouzků sličných i dalších, růžovek či bedel na krátkou dobu vykukují také krásné václavky.
Polévka je grunt: Recept na silný hovězí vývar, pomalu tažený
Tradiční hovězí polévka s kořenovou zeleninou a jemným vývarem. Skvělá volba pro sychravé dny.