Když potřebuji rychle připravit něco ke kávě a nechci zapínat troubu, sahám po těchto lotuskových řezech. Jsou nepečené, hotové za chvilku a stojí na jednoduchém krému ze smetany, mascarpone a trochy moučkového cukru. Hlavní roli tu hrají karamelové sušenky Lotus, které po odležení krásně změknou a celý dezert působí upraveně i bez složité práce.
Mandarinkové řezy patří k těm dezertům, které nikdy nezestárnou. Piškotový korpus, šlehačkový krém se zakysanou smetanou, vrstva mandarinek z kompotu a navrch lesklá pudinková poleva. Tohle je recept na celý plech, který u nás doma zmizí dřív, než stihnu uklidit kuchyni.
Po dobrém obědě u nás často přijde chuť na něco sladkého ke kávě, ale ne pokaždé se mi chce pouštět do velkého pečení. Právě tehdy dělám tyto čtverečky z listového těsta se šlehačkovým krémem, které jsou rychlé, vypadají hezky na talířku a díky mandarinkám z kompotu mají svěží chuť. Odlišuje je jednoduchý postup: těsto jen nakrájím, potřu vodou, posypu vanilkovým cukrem a po upečení plním lehkým krémem ze smetany a mascarpone.
Upečte si vynikající domácí stracciatella dort ke kávě! Snadný recept na nadýchaný kakaový korpus a lehoučký šlehačkový krém s křupavou hořkou čokoládou, který si zamilujete.
Kakaové řezy se zakysanou smetanou jsou přesně ten typ dezertu, který vypadá nenápadně, ale u stolu způsobí hotový poprask. Korpus je vláčný díky oleji a sněhu z bílků, krém ze zakysané smetany a šlehačky drží tvar i druhý den – za předpokladu, že do té doby nějaké zbydou.
Čerstvé ovoce, nadýchaný mascarpone krém a kakaový piškot – ovocné řezy patří mezi dezerty, které vypadají efektně, ale příprava je překvapivě snadná. Klíč je v dobrém korpusu a krému, který drží tvar. Tyhle řezy zvládnou i ti, kdo s pečením teprve začínají.
Ovocná buchta s nadýchaným krémem ze šlehačky, zakysané smetany a čerstvého ovoce zakončená pudinkovým přelivem je dezert, který u nás doma nikdy dlouho nevydrží. Lehký piškotový základ, svěží krém a lesklá vrstva navrchu – přesně tohle si představuji pod pojmem dokonalé odpolední pohoštění.
Plát kakaového piškotu, který je naplněný nadýchanou šlehačkou. Žádné složitosti a chuť má lehoučkou jako vánek. Prohlédněte si recept ke kafíčku s postupem krok za krokem na tuto snadnou a rychlou kakaovou roládu. Použijete pouze pár ingrediencí.
Pokud máte rádi dezert špičku, zachutná vám i tento koňakový řez. Je to vlastně taková špička v podobě řezů z plechu. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem a připravte si tento luxusní a nadýchaný dezert doma.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na pražský koláč z kynutého těsta plněný vanilkovým krémem a sypaný skořicovou drobenkou .
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na jahodovou aspikovou buchtu a nahlédněte do tohoto zrcadla léta po svém. Letní dezert plný čerstvých jahod.
Noblesní dezertový zákusek z plechu, který je tvořen piškotovým korpusem dvěma krémy a čokoládou. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na úchvatné řezy s kapkou alkoholu a vydatnou dvojitou krémovou náplní.
