Kdysi jsem dělala rajskou a kus hovězího jsem si schovala stranou jen sama pro sebe. Přesně na tenhle talíř – vařené hovězí zadní, horké brambory s máslem a petrželkou a k tomu domácí tatarka. Je to starší, poctivé jídlo, které není složité, nestojí majlant a stojí hlavně na dobře uvařeném mase a obyčejných surovinách.
Retro pokrm, který možná vůbec neznáte, rozhodně stojí za vyzkoušení. Masové kuličky s celerovou omáčkou podle receptu s postupem, které skvěle chutnají s vařenými nebo opečenými bramborami.
Rozházené špízy nebo také špízy bez špejle vám ušetří čas s napichováním. Přitom si vychutnáte maso i zeleninu tak, jak je na špízech milujete. Zkuste tento recept s postupem krok po kroku.
