Na talíři ho vídáme hlavně o Vánocích, přitom jde o dostupnou a výživnou rybu, která si zaslouží mnohem větší pozornost i během roku.
Někdo kapra prostě nemusí, není divu, je to takové bahňákové maso, ale tyhle hranolky chutnají úplně jinak Nevěříte? Tak si je připravte podle tohoto postupu.
Prohlédněte si tento recept s postupem krok za krokem na toto poctivé jídlo z jednoho pekáče, kde suroviny pocházejí z vody i země: Kapr na kmíně s brambory a drcenými rajčaty.
Pečenáče jsou výborným rybím pokrmem – já je připravuji z kapra. Usmažený kapr se nakládá do octového nálevu s kořením a zeleninou – je to opravdová lahůdka. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na domácí pečenáče z kapra. Někdo je připravuje z rybích řízků, které zbydou. Ale já si je připravuji cíleně, protože mi moc chutnají.
Tradičně netradiční smažený kapr, který byl naložený v mléce a citrónu a není cítit rybinou. Základem k úspěchu je dobře kapra naložit a pak ochutit trojobal.
Výborný recept na jinou verzi smaženého kapra. Kapří hranolky nejsou vůbec cítit po rybině, jak to u kapra bývá. Tento pokrm je delikatesa.
Zkuste letos změnit svoje silvestrovské meníčko a místo chlebíčků si vyrobit například kapří pepřenky a podobné záležitosti. Prohlédněte si recept s postupem na Kapří pepřenky, chuťovka letošních Vánoc.








