Nashi je ovoce, které mnozí z nás v obchodě přehlédnou – vypadá jako velká kulatá hruška, ale chuť má svoji vlastní. Kombinace křehkého těsta, krémového mascarpone a plátků mandlí z něj dělá koláč, který stojí za vyzkoušení.
Roláda je vděčný dezert, hlavně, když potřebujete zužitkovat spoustu zbylých bílků. Tak se do ní také pusťte. Je lehká a lahodná!
Tenhle linecký koláč dělám hlavně v létě, když je doma více jahod než místa v lednici a člověk má chuť na něco svěžího, ale přitom poctivě domácího. Mám na něm ráda kontrast křehkého máslového těsta, jemné tvarohové vrstvy a ovocného vršku zalitého želatinou. Na stole vypadá slavnostně, ale práce kolem něj není nijak složitá.
Tyhle ovocné košíčky dělám hlavně tehdy, když chci na stůl něco hezkého, ale nechci stát půl dne v kuchyni. Křehké těsto, poctivý pudinkový krém a navrch hrozny s mangem fungují překvapivě dobře a vypadají slavnostně i bez složitého zdobení.
Připravte si s námi legendární jablečné řezy podle receptu s postupem, který nás vrátí do dob našich babiček. Tento jednoduchý dezert provoní váš domov a přinese vzpomínky na podzimní odpoledne strávené u pečení. Ideální ke kávě a pro každou návštěvu!
Linecké košíčky se hodí na všechny oslavy i party. Naučte se i vy linecké těsto, které má v domácím pečení všestranné využití. A když se vám košíčky nepovedou na poprvé, zamaskujete to krémem.
Košíčky vypadají krásně, ale já se vždy bála toho těsta, aby se mi povedlo. Nakonec jsem to zvládla podle tohoto receptu. Vyzkoušejte je také.
Hraběnčiny řezy jako od babičky. Křehké těsto, voňavá jablka a nadýchaný sníh z bílků. Jeden z nejlepších domácích koláčů ke kávě podle receptu s postupem z křehkého těsta, jablek a nadýchaného sněhu z bílků.
Babiččiny tvarohové šátečky jako z dětství z křehkého těsta, voňavé náplně a cukru se skořicí. Jednoduchý domácí recept na 20 kusů, které určitě zmizí ještě teplé.
Linecké cukroví podle receptu s postupem a poměrem 3:2:1, vhodné na Vánoce, svatby i celoroční pečení.











