Štítek

Makovec

Procházení
Fotografie k makovci

Makovec má u nás dvě tváře a občas v tom bývá pěkný guláš. Někdo tím myslí český makový koláč s polevou, jinde zase kynutý závin, ale tenhle recept je poctivý makovec do formy, vláčný díky máslu, vejcím a vlahému mléku. A ten horký citronový sirup po upečení? To je přesně ten detail, kvůli kterému není výsledkem suchá bábovka, ale moučník, ke kterému se člověk rád vrátí.

Připnout na Pinterest