Perník na plech bývá vděčný, ale občas trochu nudný. Tady ho zachraňuje vanilkový krém, vrstva marmelády a pořádná dávka kakaa. Je to takový nedělní moučník ze staré školy, který nevypadá přehnaně moderně, ale na talíři mizí spolehlivě.
Hrnkový perník s jablky je přesně ten typ moučníku, který vytáhnete ve chvíli, kdy nechcete nic vážit a stejně chcete mít na plechu něco poctivého ke kávě. Nastrouhaná jablka ho podrží ve vláčnosti, kakao a skořice udělají zbytek a práce je s tím asi tak složitá jako uvařit čaj.
Cuketový perník dělám nejradši v době, kdy už člověk neví, co s další cuketou ze zahrady. A právě tady dává smysl nejvíc, protože v těstě skoro není poznat, ale udělá přesně to, co od ní chceme: perník zůstane vláčný a nepromění se druhý den v suchou vzpomínku na pečení.
Jablečný perník je přesně ten typ moučníku, který se hodí ve chvíli, kdy doma leží dvě tři smutná jablka a nikomu se nechce dělat velká cukrařina. Zamícháte pár běžných surovin, šup s ním do trouby a za půl hodiny je na stole vláčný plechový perník, který není suchý ani druhý den.
Když potřebuji upéct něco osvědčeného na víkend, co vystačí pro celou rodinu i nečekanou návštěvu, často skončím právě u tohoto perníku. Perník s vlašskými ořechy, čokoládovou polevou a kokosem je rychlý, nenáročný a díky troše pyré nebo mléka zůstává hezky vláčný i druhý den.
Božský perník patří k těm receptům, které se perou o místo v krabičce s rodinnými poklady. Těsto je hotové za pár minut, plech zmizí ještě ten den a vůně rumu se skořicí projde celým bytem jako pozvánka ke stolu.
Perník patří k těm receptům, které se vám dostanou pod kůži jednou provždy. Tento voňavý perník z hrnku nevyžaduje vážení ani složité postupy – všechno se smíchá v robotu, nalije do pekáče a za čtyřicet minut máte doma dezert, který voní skořicí, rumem a dětstvím zároveň.
Rychlý domácí perník s kakaem a čokoládovou polevou. Vláčný, jednoduchý a vždy oblíbený moučník na plech.
Perník z cukety možná může znít bizarně, ale opak je pravdou. Dodá těstu skvělou vláčnost a perník pak není vůbec suchý. Vyzkoušejte tuto vychytávku i vy.
Vláčný domácí perník na plech podle receptu s postupem, který díky povidlům a pudinku vydrží měkký i druhý den.
Někdy přijde návštěva a vy narychlo přemýšlíte, čím ji pohostit. Nemusíte panikařit, my pro vás máme recept na superrychlý perník s čokoládovou polevou.











