Když mi v lednici zůstanou brambory od včerejška, bývá o večeři skoro rozhodnuto. Tyhle bramborové placičky dělám z jemně nastrouhaných vařených brambor, trochy hladké mouky a soli, peču je na suché pánvi a ještě horké mažu máslem. Jsou levné, syté a voní po staré domácí kuchyni.

S bramborovou kaší můžete dělat spoustu věcí, hlavně ji nevyhazujte. Upečte si třeba výborné bramborové placičky k večeři nebo na výlet.

Připravovala jsem doma masovo – bramborové placičky, tak jsem se rozhodla podělit o recept. Je to jednoduché a velmi chutné jídlo. Tyto křupavé placičky jsem konkrétně připravovala z kuřecího.

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na bramborové placičky plněné mletým masem, podávané s červeným kysaným zelím dušeným na karamelu.