Když se doma vařilo uzené maso, skoro vždycky z toho druhý den byla čočková polévka. Přesně taková hustá, s kousky masa, trochou klobásy a majoránkou, která provoní celý byt. Mám ji ráda hlavně proto, že zasytí na dlouho, není drahá a z obyčejné čočky a vývaru z uzeného vykouzlí poctivé jídlo do chladnějších dnů.
Máte-li chuť na změnu a chcete zkusit něco nového, přidejte na konci vaření pár lžic zakysané smetany. Čočku to zjemní a udělá neuvěřitelnou chuť. Já to tak dělám dodnes.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na jednoduché slané pečivo, sypánky, které si upečete během vaření čočkové polévky.
Prohlědněte si recept s postupem krok za krokem na Tradiční bulharskou čočkovou polévku, která je plná zeleniny a bohatá na chutě.
Připravte a uvařte si čočku tak, aby chutnala všem a nešlo o zatracované školní jídlo! Ukážeme si, jak ji připravit jednoduše, moderně a chutně. Prohlédněte si tento recept s postupem!
Rychlý recept na červenou čočku na kyselo. Zajímavá alternativa od hnědé čočky. Červená čočka je chutnější a jemnější, na přípravu rychlejší. Přidala jsem volské oko, kyselou okurku a mini párečky.
Recept s postupem na novoroční čočku na kyselo. Tradiční pokrm, kterým by měl každý začít nový rok. Budete překvapeni, jak je to snadné.







