Bramborové těsto dělám hlavně tehdy, když chci mít po ruce poctivý základ na víc obědů a nechce se mi stát u plotny dvakrát. Část vytvaruji na klasické knedlíky ke zelí a masu, z druhé poloviny udělám malé kulky, které doma podávám buď naslano s opečenou cibulkou, nebo nasladko s mákem. Kouzlo je ve studených bramborách vařených ve slupce den předem a v rychlém zpracování těsta, které pak drží pohromadě a zbytečně se nelepí.
Chlupaté knedlíky jsou skvělou přílohou, která se hodí k čemukoliv. Pokud je ještě neumíte, s naším receptem se je naučíte. A ještě si pochutnáte!
Domácí knedlíky jsou noční můrou mnoha hospodyněk. Teď už se ale nemusíte bát, tento recept na hrnkový knedlík je vaší záchranou.
Ovocné kynuté knedlíky z tradičního domácího receptu, nadýchané, měkké a plněné šťavnatým ovocem. Ideální sladký oběd pro celou rodinu.
Oběd, po kterém budete vylizovat talíř – bramborové knedlíky plněné uzeným masem podle tohoto receptu chutnají skvěle hned za tepla i studené.
Barevné papriky plněné masem a dušené v rajčatové omáčce. Klasika české kuchyně. Prohlédněte si recept s postupem.
Zažijte bramborové knedlíky jinak. Vyzkoušejte tyto z krupice a vajíčkem. Vždy se povedou a vždy jsou výborné. Bramborové těsto se mimochodem skvěle hodí i na ovocné knedlíky.
Není nad domácí knedlík. Stačí trocha zručnosti a za pár korun si uvaříte takový domácí houskový knedlík, který nekoupíte.
Skvělá varianta domácích knedlíků, která chutná s každou omáčkou i gulášem. Žemlové knedle jsou rustikální a téměř zapomenutá pochoutka.
Segedíský guláš je i přes název poctivou českou klasikou. Prohlédněte si tento recept, se kterým si připravíte i domácí knedlík!
Klasická česká hotovka v podobě omáčky s masem a knedlíkem nezklame u žádného nedělního oběda. Uvařte tuto poctivou českou omáčku podle postupu krok po kroku. Znáte asi jako plec, ale toto je kýta.
Chlupaté knedlíky jsou skvělým pokrmem, který se hodí na oběd i k večeři. Vyzkoušejte tyto s bůčkem, určitě si pochutnáte.
