Dobrý vývar je opravdové tekuté zlato, které se hodí na přípravu různých pokrmů, ale pochutnáte si na něm i jen tak. Tak se na to vrhněte a ještě si do něj připravte poctivé játrové knedlíčky.
Měli jste náročný včerejší den a uvítali byste nějaký teplý vyprošťovák? Tato kmínová polévka vás zaručeně postaví na nohy a dodá dostatek energie!
Co si dneska dáme k obědu… když nemáte inspiraci a nechce se vám dělat s žádnou složitostí, je tu tahle smažená rýže s kuřecím masem a zeleninou. Tak se pojďte nacpat!
Trochu jiná čína, než která se obvykle v českých domácnostech vaří, podle tohoto receptu potěší hlavně ty, kdo vyhledávají maso na sladko. Nejlepší je za mě s jasmínovou rýží.
Máte chuť na poctivou asii? Tak směle do toho, máme pro vás jeden recept, který vás a vaše chuťové buňky očaruje. A zvládne ho i začítečník.
Někdy prostě není chuť ani čas (a ani energie) stát u plotny a vytvářet kulinářské hodnoty. Proto je tu tento recept na kuřecí směs, která vás zasytí rychlostí blesku.
Zahradnické řízky. Šťavnaté maso se zeleninou, vajíčkem a sýrem zapečené v troubě. Jednoduchý a sytý oběd z jednoho pekáče.
Maso se zeleninou a omáčkou s voňavým kořením podle tohoto receptu je skvělá rychlá večeře nebo oběd. U nás ho mají rádi všichni členové rodiny.
Jemná krémová polévka z pórku a brambor, jednoduchá na přípravu. S plnou chutí a sametovou konzistencí pro každodenní vaření. V létě je polévka překvapivě osvěživá, když jí dáte aspoň na 2-3 hodiny do lednice vychladnout a podáváte s kapkou smetany a nasekanou pažitkou navrch.
Máte strach z domácí majonézy respektive syrového vajíčka? Připravte si tu z vařených vajec. Není o nic horší, je dietnější a bez rizika salmonelózy. Já jí dělám běžně. Recept máte v postupu.
Poctivý vývar může být věda, přesto by ho každý správný kuchař měl umět. A to i ve vegetariánské verzi. Tak na co čekáte? Jde se na to… ať máte doma tohle tekuté zlato.











