Když se doma objeví první rebarbora, většinou z ní nevařím kompot, ale rovnou peču. Tyto šátečky z listového těsta s pudinkem a rebarborou mám ráda hlavně proto, že jsou rychlé, nenadělají nepořádek po celé kuchyni a přitom vypadají, jako by s nimi byla mnohem větší práce. Klíčem je vychlazený vanilkový pudink a krátce povařená rebarbora, díky nimž zůstane náplň jemná a šátečky se nerozmočí.
Letní sezóna přeje kombinaci jahod a rebarbory. Tohle duo patří do koláčků, které se pečou prakticky samy. Šlehačkové těsto s trochou rumu a majonézy je neuvěřitelně vláčné, náplň z tvarohu a ovoce osvěží, žmolenka nahoře dodá příjemný kontrast.
Podmáslí zajistí vláčnost těsta. Tentokrát jsem ho upekla s rebarborou a jahodami, což je jedna z nejlepších letních kombinací chutí vůbec.
Kynutých koláčů není nikdy dost a to správné kynuté těsto se musí pečlivě hýčkat a vylepšovat. Zkuste toto výborné, které náramně voní. Ochutnávka rozhodně stojí za to.
Rebarbora je krásně kyselá a zdravá. Tak šup s ní do koláče, který vás uhrane svým jogurtovým těstem. Upečte si tuto dobrůtku taky.
Snadná a rychlá příprava a skvělá chuť. Co víc si od kláče na víkend přát? Podle tohoto receptu můžete upéct buchtu, do které se hodí snad všechno ovoce, které zrovna roste na zahrádce.
Těsto z drobenky? Proč ne! Podle tohoto receptu upečete výtečný víkendový koláč. Druh ovoce můžete upravit podle sezóny a dostupnosti.
Linecký koláč s rebarborou a vanilkovým pudinkem v elegantním provedení. Přehledný recept s postupem na svěží domácí dezert.
Kdo neochutnal, neuvěří. Rebarborový koláč podle tohoto receptu je skutečnou lahůdkou, ve které se snoubí příjemný piškot a osvěžující rebarbora.
Na koláč podle tohoto receptu s podrobným postupem můžete použít čerstvé i mražené meruňky. Jen je v sezóně nezapomeňte strčit do mrazáku.











