Kdo by neznal věhlasnou bratislavskou? Pojďte si ji s námi udělat podle jednoduchého a přehledného postupu, který najdete jen u nás. Nostalgie tímto jídlem jen dýchá.
Tyhle jarní ořechové řezy mám spojené s Velikonocemi a s vůní pečení, která se drží v kuchyni ještě dlouho po vytažení plechu z trouby. Dělám je z mletých vlašských ořechů, nadýchaného těsta ze sněhu a z jednoduché žloutkové polevy, která se lije rovnou na horký korpus. Právě tenhle krok je na nich to nejhezčí i nejdůležitější.
Bůčková mozaika byla před několika desítkami let opravdovou kulinářskou hvězdou. Připomeňte si i vy její jedinečnou chuť. Hurá na to!
Na první pohled nenápadná směs surovin, na první ochutnání výrazná chuť plná nostalgie. Sloní žrádlo patří mezi legendy.
Sladkost, kterou si mnozí pamatují z dětství, se vrací zpátky o regálů. A reakce zákazníků? Nadšení připomínající devadesátky v plné síle.
Stačilo pár drobných a kapsa byla plná radosti. Legendární bonbony z dob Československa se vrací. Mnohé z nich si můžete dát i dnes.
Nostalgie má svou chuť a v posledních letech se stále častěji vrací. Jedno české bistro se k ní vrátilo také, a dokonce s inovacemi.







