Když jsem tenhle talíř viděla poprvé, upřímně jsem na něj koukala dost nedůvěřivě. Řízek v trojobalu, houskový knedlík a kysané zelí totiž zní jako kombinace, která se potkala omylem. Jenže právě v Podkrkonoší jde o známou místní klasiku a doma jsme si ji oblíbili hlavně jako poctivý víkendový oběd, který zasytí a přitom není složitý na přípravu.
Farářské řízky nejsou žádná novinka, ale patří k těm receptům, které se prostě nevyčerpají. Vepřové maso obalené v mouce, potřené hořčicí, posypané cibulí a sýrem a zalité smetanou – to vše se zapéká v jednom pekáči, takže po obědě nemáte horu nádobí. Výsledek je překvapivě šťavnatý a měkký, i když maso před pečením nemarinujete. Recept zvládne každý, kdo umí zapnout troubu.
Potřebujete tip na rychlou a přitom teplou večeři? Zkuste vepřové plátky podle tohoto receptu s postupem. Skvělé jídlo raz dva hotové.
Inspirujte se tímto pokrmem, který je naprosto skvostný. Recept sdílela Lída Novotná, která umí závitky jedna radost. Tak na nic nečekejte a dejte se do vaření.
Vepřové plátky v šťávě jsou takové domácké jídlo, které potěší všechny mlsné jazýčky. Co, říkáte, nevypadá tento pokrm chutně? Tak si je uvařte!
Když je čas na nějakou chuťovku, jsou tady dukátky. Nemějte strach, u přípravy tohoto jídla nestrávíte hodiny. Je to hned! Tak si je pojďte udělat.
Zapečené brambory s masem podle receptu s postupem, ideální jako jednoduchá večeře z jednoho pekáče.
Rošťáci nejen pro všechny rošťáky. Připravte si lahodné masíčko s lehkým vídeňským salátem. Jde o chutný a vydatný oběd. Přesvědčte se sami.
Zahradnické řízky. Šťavnaté maso se zeleninou, vajíčkem a sýrem zapečené v troubě. Jednoduchý a sytý oběd z jednoho pekáče.
Někdy netřeba složitých kreací, u kterých musíte stát dlouhé hodiny. Pochutnejte si na zapečených bramborách alias zapékačce s masem a cibulí.
Zní to na první pohled jako servírování zbytků od různých obědů? Možná. Úpický řízek podle tohoto receptu má v sobě ale kus historie a kombinace nakonec není až tak bláznivá.
Patříte mezi milovníky znojemské pečeně, nebo jste jejími nenávistnými odpůrci? Uvařte si ji doma s dodržením postupu z receptu a přesvědčte se o její jedinečné chuti.
