Tyhle vláčné tvarohové řezy mám ráda hlavně proto, že na papíře vypadají trochu podezřele. Náplň je opravdu řídká, jenže právě v tom je ten trik. Po upečení z ní vznikne jemná vrstva, která se hezky spojí s těstem a není suchá ani druhý den.

Vypadají slavnostně, ale doma je dělám i jen tak na víkend, když mám chuť na něco krémového a trochu svátečního. Tyhle řezy s vaječným likérem stojí na jednoduchém olejovém těstě, poctivém vařeném krému z mléka a Zlatého klasu a lehké horní vrstvě z mascarpone. Nejvíc se mi na nich líbí, že se dají připravit předem a druhý den chutnají snad ještě lépe.

Obliž prst je slovenský dezert, který mě dostal hned napoprvé. Kakaový piškot, sametový pudinkový krém s máslem a nadýchaná sněhová vrstva posypaná čokoládou. Recept krok za krokem s tipy, jak se vyhnout nejčastějším chybám.

Šťavnaté těsto s mrkví a ořechy se svěží polevou se zakysanou smetanou a citrónem upečete podle našeho postupu krok za krokem velmi snadno. A věříme, že si ho zamilujete.