Mnohé druhy koření nevznikají z celé rostliny, ale jen z její konkrétní části – plodu, semene, kůry nebo oddenku. Víte, odkud některé druhy běžného…
Původ piva často napovídá, jakou chuť a styl můžeme očekávat. V posledních desetiletích se pivní značky staly globálním fenoménem. Piva z Mexika, Japonska či…
Návštěva babičky a dědečka v období dětství byla vždycky radostným zážitkem. Hlavně ty dobroty, co babička uměla vždycky navařit. Některé měly legrační názvy. Pamatujete si…
Mlíčné bary a klasické restaurace minulých desetiletí byly místy, kde se nedala očekávat vysoká gastronomie, přesto se některé pokrmy zapsaly do historie a rádi…
Přestože je polština češtině velmi podobná, může dojít ke komickým situacím, jakmile si budete chtít v místních restauracích objednat jídlo. Názvy pokrmů vás totiž mohou…
V našem kvízu se vás zeptáme na zabijačkové dobroty, z čeho a jak se vyrábí. Výhodu mají ti, kteří nějakou tu zabijačku pamatují.
Vzpomínáte si ještě, co všechno jste mlsali jako děti v 90. letech? Konečně se k nám dostaly i pochoutky ze západu a sladkostem vévodily především žvýkačky…
Sladké pochoutky z období socialismu jsou dnes už jakousi ikonou doby. Některé najdete v ochodech ještě dnes, jiné jsou už předmětem minulosti.
Celá řada českých jídel má původ za hranicemi naší země. Některá pocházejí překvapivě zdaleka, jiná od našich sousedů.
Máslo je surovinou, bez níž si většina lidí přípravu různých pokrmů neumí představit. Každý profesionální kuchař vám potvrdí, že másla není nikdy dost. Co…
Dát si něco sladkého ke kávě nebo čaji či jen tak, když nás zrovna honí mlsná, to je vždy blaze v žaludku i na duši.…
Připravili jsme si pro vás kvíz, ve kterém se vás zeptáme na ceny zboží za socialismu. Mnohé vás nejspíš překvapí.