Jiné víno se hodí k slavnostní večeři, jiné k posezení s přáteli nebo k lehkému obědu. Vaše znalosti odrůd a různých vlastností vína prověří…
Stravovací návyky prezidentů často překvapí svou obyčejností. Přestože jsou obklopeni protokolem, slavnostními večeřemi a státními bankety, v soukromí mnozí z nich dávali přednost jednoduchému…
Těstoviny patří k potravinám, které provázejí lidstvo už po staletí, nejčastěji jsou spojovány s Itálií.. Jejich jednoduchost umožnila, aby se těstoviny staly základem jídelníčku…
Díky novým poznatkům můžeme vařit chytřeji, bezpečněji a s lepším výsledkem. Možná v tomto kvízu zjistíte, že některá pravidla, která jste dodržovali celý život,…
Právě na etiketách zjistíme, zda potravina obsahuje kvalitní suroviny, nebo spíše cukry, levné tuky a přídavné látky. Důležité je sledovat nejen samotné složení, ale…
Oleje a tuky jsou důležitou součástí našeho každodenního jídelníčku. A to nejen ty používané při vaření, jde i o potraviny, které v sobě tuky obsahují.…
Každá část hovězího má své specifické vlastnosti, a právě jejich znalost je klíčem k tomu, aby výsledek na talíři odpovídal gastronomického zážitku.
Základem dobrých mravů jsou drobnosti, které často bereme jako samozřejmost. Člověk, který se chová ohleduplně, působí sebevědoměji a přirozeně si získává sympatie. Proto je…
Zatímco dříve si lidé pamatovali ceny základních položek téměř zpaměti, dnes se částky u pokladen mění tak rychle, že je stále těžší mít v…
Každá kultura má své specifické novoroční zvyky, které často sahají stovky let do historie. V českém prostředí se tradičně dbá na symboly hojnosti a…
Ať už si sladké pochoutky vychutnáváte jen jako konzument, nebo se sami pouštíte do pečení, znalost cukrářských pojmů vám umožní lépe porozumět vašim oblíbeným…











