Když chci mít doma čerstvé pečivo i na druhý den, zadělám tohle jedno těsto a udělám z něj část baget a část bulek. Recept mám ráda hlavně proto, že není složitý, vystačí s obyčejnými surovinami a díky krátkému spaření v horké vodě má pečivo hezky křupavou kůrku a měkký, vláčný střed.
Pro francouzské bagety už nemusíte do pekařství. S naším receptem si ji můžete dopřát v pohodlí domova. Tak pojďme na to a užijte si krásně křupavé pečivo.
Louhovaná bagety nebo rohlíky, které chutnají skvěle. Ano, to existuje a jde o mimořádnou pochoutku s velmi křupavou kůrčičkou a jemnou střídkou. Často je vídám ve velkých obchodech.
Při pečení se kuchyní rozline vůně, která vás přenese do malého francouzského pekařství. Autenticita těchto baget je nepopíratelná! Prohlédněte si recept s postupem na domácí a křupavé francouzské bagety.




