Vůně čerstvě upečeného kváskového chleba je přesně ten moment, kdy se u nás doma všichni začnou motat kolem kuchyně dřív, než stačím vytáhnout mřížku na chladnutí. Tenhle bochník peču ve chvíli, kdy chci poctivý domácí chléb s křupavou kůrkou, ale zároveň nechci nic zbytečně překombinovat. Pomáhá mu vařená brambora, trocha kozího jogurtu a kombinace žitného i pšeničného kvásku, díky které zůstává pěkně vláčný i druhý den.
Cottage není jen sýr na chleba, ale také univerzální ingredience, ze které připravíte spoustu chutného a zdravého jídla. Zkuste je i vy a užijte si chuť, kterou cottage nabízí.
Topinky jsou skvělé a rychlé jídlo. A co teprve, když si je uděláte lehce pikantní s touto ďábelskou směsí? Tak už na nic nečekejte a honem mlsejte!
Tradiční spišský Pankuch je rychlé a syté jídlo z vajec, slaniny a mouky. Jednoduchý recept, který voní domovem a starou kuchyní.
Není nad to, když se obydlím line vůně čerstvě upečeného chleba. Zkuste tento bramborový podle našeho videonávodu. Budete se rozplývat
Jídlo, které zpestří váš repertoár pokrmů z táborákového kotlíku i vydatná večeře pro dny, kdy nestíháte. Pokrm podle tohoto receptu zastane obojí.
Hovězí guláš na pivu pečený v troubě. Podávaný s křenem a topinkou s pečeným česnekem – poctivá a výrazná klasika.
Máte doma domácí pekárnu? Tak to je výhra! Zkuste si tento podmáslový chlebíček, který je měkoučký jako obláček. A navíc skvěle chutná.
Není nad vůni čerstvě upečeného chleba. To dnes skoro nezažijete. Malé poctivé pekárny nahradily velké řetězce s nepoctivým zbožím. Vy si ale ale pořádný chleba můžete upéct doma.
Někdo tento pokrm možná zná jako chleba ve vajíčku, u nás se tomu ale říkalo vaječnice a kdo ji nezná, tak hurá na to! Je to rychlá pochoutka.
Jednoduchý domácí podmáslový chléb z hladké a žitné mouky. Díky páře ma křupavou kůrku a dlouho zůstává měkký.
Křupavá, voňavá a hotová za pár minut. Smaženka patří mezi legendy českého rychlého občerstvení. Připomeňte si její jedinečnou chuť.
