Větrníky jsem si vždycky kupovala v cukrárně, protože jsem si říkala, že odpalované těsto je záležitost pro profíky. Pak přišel jeden deštivý víkend a já konečně sebrala odvahu. Výsledek mě přesvědčil, že jsem čekala zbytečně dlouho.

Znojemská omáčka je pro mě jedna z těch jídel, která voní celým bytem a okamžitě přivolají celou rodinu ke stolu. Hovězí maso dušené na cibuli, kyselé okurky a plnotučná hořčice – to je kombinace, která v české kuchyni nemá chybu. Podávám ji vždy s rýží a nikdy nezbyde.

Žemlovka patří k těm jídlům, která se nedají odbýt. Buď ji uděláte pořádně, s vrstvami, s tvarohem, s jablky a s tou správnou vůní skořice z trouby, nebo se do ní raději nepouštějte. Tenhle recept je poctivý, vydatný a zmizí z pekáče ještě teplý.

Tato maková buchta podle návodu s postupem je rychlá na přípravu, sytá a spolehlivá, díky skvělé kombinaci surovin má přirozenou vláčnost, kterou není potřeba dohánět krémy.

Kdo by nemiloval bramboráky? Tradiční pokrm z nejtypičtější české suroviny? Připravte si je úplně klasicky bez nějakých kudrlinek podle tohoto receptu s postupem.

Výživné jídlo, které zahřeje a naplní každý hladový žaludek podle tohoto receptu stojí pár korun a uvaříte ho za chvíli.