Medový kremeš jsem poprvé ochutnala u kamarádky, která ho přinesla na narozeninový večírek zabalený do alobalu. Říkala, že ho pekla přes noc a já jsem vůbec nechápala, co tím myslí. Teď už to vím: tenhle dezert totiž potřebuje čas, aby se stal tím, čím opravdu je.
Krémeš je jedinečný moučník, který vyžaduje speciální přípravu, ale není to nic extra složitého, tak si ho zkuste taky. A uvidíte, že se budete olizovat až za ušima.
Kremeše jsou klasika, která nikdy nevyjde z módy. Tenhle recept zvládnete i bez cukrářských zkušeností – stačí listové těsto, pudink, šlehačka a trocha trpělivosti.
Připravte si jednoduchý medový kremeš s pudinkovým krémem. Nadýchané řezy vám zachutnají na první dobrou.
Nejznámější verzí krémeše byla bledská kremšnita, neboli bledská kremná rezina. Je to slovinská ikona dezertu, který se stal turistickým symbolem městečka Bled a tamního hotelu Park a byl velice podobný našemu krémeši. Až na to, že jeden kousek měřil 7×7 cm, měl totiž ohromnou vrstvu krému a šlehačky.
Krémeš, co se dělá z listového těsta, pudinku a pořádné šlehačky. Doma se pekl na svátky, ale jedl se i jen tak – když bylo máslo, mléko a chuť.
Prohlédněte si recept na žloutkový závoj neboli žloutkové řezy Nabob. Chcete-li mít opravdu luxusní a slavnostní dezert, přidejte šlehačku a čokoládu. Je to sen!
Recept na Vrstvený krémeš s medovým korpusem na plech: Dezert je dostatečně slavnostní na vánoční tabuli, přitom ale lehký a nekomplikovaný, že ho můžete připravit i jako víkendové překvapení. Prohlédněte si recept s postupem na vrstvený krémeš s medovým korpusem a broskvovým džemem.
Prohlédněte si recept s postupem na medový krémeš. Medový krémeš je fantastický dort pro v všechny příležitosti. Jeho naturální vzhled a lahodná chuť jsou hlavními přednostmi dezertu.
Stracciatella kremšnit s jahodami a vanilkovým krémem je lahodný dezert, který okouzlí každého
Prohlédněte si recept s postupem na francouzský krémeš.
Recept a postup na Kremšnyty, také známé jako Kremeše nebo Žloutkové řezy. Spojení domácího křupavé listové těsta s jemným vanilkovým krémem.
