Vepřo knedlo zelo je jedno z těch jídel, u kterých se nevyplácí nic uspěchat. Když si maso předpečete už večer, druhý den máte méně práce a hlavně lepší výpek, což je za mě půl úspěchu. Tohle je poctivá verze s vepřovou plecí, kouskem bůčku do křupava, raným zelím a domácím bramborovým knedlíkem, který drží tvar a není to gumová vzpomínka na školní jídelnu.
Když mi zůstane miska bramborové kaše a pár vařených brambor, přesně vím, co bude druhý den k obědu. Bramborové špalíčky s kedlubnovým zelím a klobásou jsou u nás doma taková poctivá záchrana – levná, sytá a překvapivě rychlá. Nejvíc mě na tom baví, že z obyčejných surovin vznikne jídlo, které voní po cibulce, kmínu a másle a na talíři působí, jako by s ním bylo mnohem víc práce.
Tyhle kakaové řezy s kokosovou náplní peču hlavně ve chvíli, kdy je v neděli odpoledne chuť na něco sladkého, nebo se ohlásí nečekaná návštěva. U nás doma mají úspěch proto, že jsou vláčné, syté a kokosová vrstva zůstane pěkně měkká i druhý den. Oproti obyčejné kakaové buchtě je odlišuje právě vařená kokosová náplň z mléka a krupice, která se peče mezi dvěma vrstvami těsta.
Voňavé kuře v oravském kelu a křupavé švábky z bramborové kaše. Domácí poctivé jídlo jako od babičky.
Na to, aby si rodina či hosté pochutnali na skvělém dezertu, nemusíte zapínat troubu! Nepečené řezy s višněmi jsou skvělou volbou.
Velikonoční nádivka patří k nejtradičnějším svátečním pokrmům českého venkova. Vůně uzeného masa, čerstvých kopřiv a dozlatova upečené krusty.
Kdo by nemiloval bramborové knedlíky plněné uzeným masem a pěkně obalené v kyselém zelí? Tak neváhejte a pojďte si je uvařit podle tohoto receptu s postupem.
Pokud máte rádi marcipánové cukrovinky, tyto brambůrky vám budou nesmírně chutnat. Připravte si je podle našeho receptu.
Kdo by nemiloval kremrole? Vyzkoušejte recept krok za krokem na křehké trubičky plněné vanilkovým krémem. Dezert jako z cukrárny, který vás vrátí do dětství.
Voňavé krupicové kostky obalené v kokosu jsou návratem do dětství. Tento jednoduchý recept s postupem krok za krokem vám ukáže, jak z obyčejné krupicové kaše vytvořit tradiční domácí dezert, který potěší děti i dospělé.
Karbanátky, sekaná nebo ikonické masové kuličky v rajské omáčce – mleté maso na všechny způsoby hraje v našem jídelníčku zásadní roli.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na Sladké arménské zlato Marlenku, kterou známe pod tímto názvem i u nás a můžeme jí zakoupit v obchodě. Zkusíte radši tu domácí?
