U nás doma se bramborový salát nedělá jen jedním způsobem. Partner nedá dopustit na ten poctivý, jak ho dělávala babička – s bramborami, salámem, vejci, okurkami, majonézou, hořčicí a trochou láku z okurek. Já si zase chystám svůj slovenský bez uzeniny, který je o něco lehčí, ale pořád krásně krémový a sytý.

Když peču krůtí nohu na česneku nebo kousek vepřového, často k tomu dělám právě staročeskou lepenici. Je levná, sytá a z obyčejných brambor a kysaného zelí vykouzlí přílohu, která má výraznou chuť a hezky nasaje i trochu výpeku z masa. U nás doma ji dělám tak, aby nebyla ani řídká, ani úplně hladká – nejlepší je s jemnými kousky brambor a zlatavou cibulkou se slaninou.

Vepřové plátky v šťávě jsou takové domácké jídlo, které potěší všechny mlsné jazýčky. Co, říkáte, nevypadá tento pokrm chutně? Tak si je uvařte!

Vepřová roláda je disciplínou sama o sobě. Každá rodina má určitě svůj vlastní recept, my vám ale přinášíme tento, který stojí za vyzkoušení. Co říkáte?

Zajímavý recept, který bude rozhodně chutnat celé rodině, právě přichází. Přivítejte zapečené kuřecí se smetanou, houbami a mrkví. Vypadá to skvěle a chutná báječně.

Znáte okurkový salát? A jak ho děláte vy? Vyzkoušejte tuto variantu s podmáslím. Jde to velmi chutná verze oblíbené klasiky. I když každý to má rád trochu jinak.

Hmm, gulášek, to je pošušňáníčko. A co teprve tento vídeňský s poctivým a nadýchaným domácím knedlíkem? Vyzkoušejte ho i vy podle tradičního receptu s postupem.

Milujete krokety? Tak si je připravte doma. Jsou výborné! Křupavé na povrchu a krásně měkké uvnitř. Bramborové krokety doporučujeme.