Domácí celozrnný chléb z pekárny mám ráda hlavně ve dnech, kdy nechci stát u mísy a těsto přemlouvat k poslušnosti. Nasypat, zapnout program a jen pohlídat druhé hnětení je za mě přesně ten typ pečení, který dává smysl i ve všední den.

Kváskový chleba patří k nejstarším pečivu na světě a jeho příprava doma zažívá velký návrat. Stačí aktivní kvásek, trocha trpělivosti a šest surovin. Výsledek je bochník s křupavou kůrkou a vláčnou střídkou, který se nedá srovnat s ničím z obchodu.

Domácí chlebánky bez hnětení, které přes noc klidně odpočívají v ledničce a druhý den se promění v křupavé bulky s měkkým střídkem. Recept zvládne i naprostý začátečník.

Voňavé, křupavé na povrchu a měkké uvnitř. Langoše si snadno zamilujete. Připravit si je doma je přitom jednodušší, než se zdá.

Nenápadné, levné a přitom extrémně variabilní. Kopýtka patří mezi pokrmy, které dokazují, že i z pár surovin může vzniknout opravdová lahůdka.

Zapomeňte na klasiku, kterou znáte roky. Křupavé placky z batátů vás přesvědčí, že i tradiční recepty mají prostor pro svěží proměnu.

Trhací chléb s bylinkami a sýrem je voňavý, nadýchaný a neodolatelný. Je ideální ke grilování i jen tak na zobání.

Dort plný svěžího ovoce s lahodným jemným krémem a nadýchaným piškotem podle tohoto receptu vyžaduje poměrně hodně času na tuhnutí. Ale stojí za to.

Rýže zní možná trochu neobvykle, ale nenechte se odradit. Perník podle tohoto receptu je zdravý, velmi lahodný a sytý.

Oves je skvělá obilovina plná vlákniny a bílkovin, upečte z něj sušenky podle tohoto receptu a máte zdravou svačinu.

Líný koláč dostal svůj název díky tomu, že ho připravíte s minimální námahou. Upečte ho podle tohoto postupu krok za krokem a přesvědčte se sami.

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na krásně vypadající dezert a upečte lahodný a elegantně vypadající koláčky během chviličky.