Tzatziki z domácí kuchyně se s verzí z obchodu nedají vůbec srovnávat. Klíč spočívá v kvalitním řeckém jogurtu, správně vyždímané okurce a dostatku času v lednici. Řecký jogurt přitom není jen základ dobré chuti – jde o fermentovanou potravinu s prokazatelným přínosem pro trávení. Tento recept vás provede celým postupem krok za krokem, včetně jednoho triku s gázou, který vylepší výslednou konzistenci.
Bílý jogurt patří mezi nejzdravější potraviny. Jenže ne každý kelímek nabízí stejnou kvalitu. Porovnali jsme různé jogurty z Albertu.
Jogurt v dezertech dělá víc, než by se mohlo zdát. Řecký jogurt s vyšším obsahem tuku dodává těstu vláčnost a zároveň lehkost, která se s klasickou moukou těžko srovnává. Tento dort je bez mouky, bez droždí a přesto neuvěřitelně nadýchaný. Stačí šest základních surovin a trouba předehřátá na 160 °C.
Chuť celého Mexika v jednom jídle? Ano, v tomto burritu podle tohoto receptu s postupem krok za krokem. Přesvědčte se na vlastní chuťové buňky o jeho genialitě. Zdravá a rychlá večeře je tu!
Voňavý koláč z vláčného ovesného korpusu s mákem, jablky a tvarohem. Čtyři vrstvy plné chuti tvořící sladkou zdravější dobrotu ke kávě. Jednoduchý domácí recept.
Coleslaw je legenda, na které si dozajista pochutnáte i vy. Vyzkoušejte tuto vylepšenou verzi s postupem a budete se olizovat až za ušima.
Květák právem patří mezi stálice české kuchyně. Řekněme si ale po pravdě: Stále stejné recepty jsou někdy poněkud fádní. Právě proto jsme tu my s naší novinkou, v níž jsme tuto báječnou zeleninu doplnili voňavým čedarem.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na zdravý pečený Cheesecake, bez použití cukru a smetany, jemný, lahodný a odlehčený. Hlavně bezvýčitkový!
Cuketa, oblíbená letní zelenina, si díky své jemné chuti a snadnosti přípravy získala srdce mnohých kuchařů a strávníků. Prohlédněte si recept na cuketo-bramboráky, které připravuji doma.
Kdo z nás někdy nechtěl upéct dort, který bude vypadat složitě, přitom ale bude až legračně jednoduchý, že? Prohlédněte si recept s postupem na tento originální šachovnicový dort.
Pokud také milujete cibulové kroužky, tento tip na recept by mohl být přesně pro Vás. Připravíme si totiž cibulový květ. Cibuli nařežeme křížem, obalíme a usmažíme. Cibule se krásně rozevře jako květ – je to taková chuťovka s domácím dipem nebo efektní příloha.
Prohlédněte si recept s postupem na zdravější variantu brownies v banánovém provedení, skvěle doplněné o čokoládový protein! Se sladkým nemusíte přibírat.
