Když po zabijačce nebo větším vaření zůstanou doma škvarky, u nás se z nich často dělá právě tahle škvarková pomazánka s lečem. Je sytá, výrazná, skvěle se maže na čerstvý chleba a díky sterilaci vydrží připravená i do zásoby. Lečo jí dá šťavnatost a zeleninovou chuť, kterou obyčejná škvarková pomazánka sama o sobě nemá.

Když po zabijačce nebo po pečení sádla zbydou doma škvarky, u nás se dlouho neohřejí. Část se samozřejmě ujídá jen tak, ale zbytek schovávám na škvarkovou pomazánku s vajíčkem, cibulí a kyselou okurkou. Je hotová za chvilku, krásně se roztírá na čerstvý chleba a má přesně tu poctivou chuť, kterou si spojuji s kuchyní našich babiček.

Objevte nejlepší recept na poctivou domácí škvarkovou pomazánku s křupavými rohlíky a pikantní okurkou! Tradiční hospodskou pochoutku připravíte snadno do 90 minut.

Není nad pořádnou poctivou škvarkovku. Připravte si ji i vy podle našeho návodu, který vás bez problému provede celou přípravou. Přejeme dobrou chuť!

Recept na poctivou škvarkovou pomazánku: Dědečkova Škvarková pomazánka, tradiční rodinný recept, který stojí za vyzkoušení