Vitacit je pro mě chuť dětství a přesně proto se k těmto řezům ráda vracím. Citronové vitacitové řezy dělám, když chci něco svěžího, nenáročného a přitom efektního na plech – měkký korpus, jemný smetanový krém a nahoře jednoduché želé z citronového Vitacitu udělají svoje. Nejlepší na nich je, že vypadají slavnostně, ale doma je zvládnu bez složitostí.

Když člověk ví, že se roláda bez mouky peče jen krátce a musí se ještě teplá stočit do utěrky, má z poloviny vyhráno. Za mě je to přesně ten moučník, který se hodí, když chcete něco lehčího než klasický piškot a nechce se vám tahat váha kvůli třem miskám těsta.

Kubánský dort s banány je přesně ten typ dezertu, který vypadá jako z cukrárny, ale zvládne ho každý, kdo má doma formu a trochu trpělivosti. Čokoládový piškot, vrstva meruňkového džemu, zralé banány a bohatá ganache z hořké čokolády a mascarpone — tohle je kombinace, která v naší rodině nikdy nezklame.

Likérové špičky jsou přesně ten typ cukrovinky, kterou si člověk dá nejradši v klidu. Tohle je jejich domácí, o dost jednodušší verze do skleničky: piškot nebo bufler, čokoládová ganache, vrstva vaječného likéru a pořádná šlehačka. Vypadá to slavnostně, ale reálně je to dezert, který zvládnete i bez trouby a bez nervů.

Dopřejte si neodolatelnou sváteční dobrotu v podobě krémových koňakových řezů! Vyzkoušejte náš osvědčený recept na nadýchaný kakaový piškot s lahodným krémem z vaječného likéru, šlehačkou a strouhanou čokoládou.

Připravte si vyhlášené domácí banánky z odpalovaného těsta plněné čokoládovo-pudinkovým krémem a šlehačkou! Vyzkoušejte náš osvědčený recept s kapkou rumu, vaječným likérem a lesklou čokoládovou polevou.

Šlehaný pudink z mlíčňáku je jedna z těch věcí, na které si vzpomene skoro každý, kdo vyrůstal v Česku. Krémová vanilková hmota, tmavá kakaová poleva a kopec šlehačky s třešní navrchu – to není jen dezert, to je chuťová záložka z dětství. A dobrá zpráva: doma ho připravíte překvapivě snadno, stačí základní suroviny a trocha trpělivosti.

Šlehačkové šátečky patří k těm receptům, které nevyžadují žádné velké kuchařské umění, ani dlouhý nákupní seznam. Těsto ze čtyř surovin – mouka, šlehačka, máslo a špetka soli – se připraví za pár minut, odpočine si v lednici a pak ho naplníte tvarohovou nebo makovou náplní podle nálady. Výsledek je jemné, křehké pečivo, které zmizí z plechu dřív, než vychladne.

Božský perník patří k těm receptům, které se pekou skoro samy. Hrnkové těsto s kakaem, rumem a perníkovým kořením se smíchá za pár minut a výsledek na velkém plechu zmizí dřív, než vychladne.

Vyzkoušejte neodolatelný hit v podobě nepečených čokoládových špiček s jahodami a vaječným likérem! Připravte si doma luxusní dezert z bílé čokolády, který zvládnete snadno pomocí mrazáku a silikonové formy.

Míša dort je pro mě přesně ten typ dezertu, který vypadá slavnostněji, než kolik s ním je práce. Kakaový korpus, poctivý tvarohový krém, jahody navrch a čokoláda jako tečka – nic překombinovaného, jen věci, které spolu fungují. A když se pohlídá pár detailů, dopadne bez nervů i v běžné domácí troubě.

Citronová pěna je přesně ten dezert, který dává smysl ve chvíli, kdy je venku vedro a člověk nechce stát u trouby ani řešit složité vrstvy a korpusy. Tahle verze je bez vajec, hotová poměrně rychle a díky citronové šťávě působí svěže.