Štítek

Smetana ke šlehání

Procházení
Obrázek k receptu na Bebe stříšku s tvarohem a malinami: Jednoduchý nepečený dezert z pár surovin, který potěší chutí i efektním vzhledem

Když je venku teplo a troubu se mi vážně zapínat nechce, přichází u nás na řadu právě BeBe střecha s tvarohem a malinami. Je to nepečený dezert, který mám ráda pro jeho snadnou přípravu, jemný tvarohový krém a osvěžující maliny uprostřed. Díky střídání světlých a tmavých BeBe sušenek vypadá po rozkrojení hezky a po pár hodinách v lednici krásně změkne.

Obrázek k receptu na Řízky z vepřové panenky ve vínovém těstíčku s bramborovou kaší a ananasem: Neobvyklá kombinace, která mile překvapí

Když chci doma udělat slavnostnější oběd, ale nechci stát půl dne u plotny, sahám po řízcích z vepřové panenky ve vínovém těstíčku. Maso je jemné, těstíčko díky bílému vínu pěkně lehké a bramborová kaše se smetanou všechno krásně doplní. U nás k tomu patří ještě čerstvý ananas, který celý talíř příjemně odlehčí.

Obrázek k receptu na Retro řez ve skleničce: rychlý recept, který vypadá krásně a vychlazený chutná ještě líp

V lednici něco sladkého do zásoby doma oceníme víc, než se na první pohled zdá. Míša řez do skla dělám právě ve chvíli, kdy chci známou chuť klasických řezů, ale nechce se mi krájet plech a hlídat dokonalé kostky. Díky lehkému kakaovému korpusu, tvarohovému krému a čokoládové vrstvě vznikne rychlý dezert, který stačí dobře vychladit a podat třeba s ovocem.

Obrázek hotového dortu k receptu na Míša dort

Když potřebuji dort, který chutná dětem i dospělým a nevypadá přitom složitě, sáhnu u nás doma po Míša dortu. Má vláčný kakaový korpus, poctivou tvarohovou vrstvu z kostkového tvarohu, mascarpone a vyšlehané smetany a nahoře čokoládovou polevu, která se dobře krájí. Je to taková rodinná klasika pro chvíle, kdy chci něco slavnostního, ale pořád ještě domácího a srozumitelného.

Připnout na Pinterest