Tvaroh je surovina, která v pečení dělá divy – přidá vláčnost, trochu nakyslosti a zároveň pořádnou dávku bílkovin. Tento tvarohový koláč se strouhaným těstem a krémovou náplní s rozinkami je přesně ten typ moučníku, který se peče na každé rodinné posezení.
Bramborák se švestkami zní na první dobrou trochu podezřele, hlavně pokud máte bramborák spojený s česnekem a majoránkou. Jenže tady jsme úplně jinde. Je to starý pečený recept nasladko, vlastně ošizený bramborák bez koření, na který přijdou švestky a šup s ním do trouby.
Na bramborový salát nemusíte čekat až do Vánoc. Tuhle delikatesu si můžete užít hned teď. Tady máte recept a hurá do toho!
Tohle není klasický perník, ale taková zajímavá varianta, která rozhodně stojí za vyzkoušení. Co na něj říkáte? Už se vám sbíhají sliny? Tak jdeme na to!




