Když chci doma připravit něco poctivého ke chlebu, co vydrží v lednici a hodí se k večeři i na návštěvu, dělám nářez z lisovaného vepřového kolena. Není to složité, jen je potřeba dopřát masu čas, dobře ho dochutit česnekem a po uvaření ho správně stlačit ve formě. Výsledek stojí za to hlavně vychlazený, nakrájený na tenké plátky s křenem, hořčicí a kyselou okurkou.
S krkovicí se dá kouzlit donekonečna. Je rychle měkká a dostatečně tučná, aby jídlo z ní mělo říz. Připravte ji podle tohoto receptu lehce pikantní.
Máte rádi masíčko s bramborem? Tak to jste narazili na skvělý recept plný chuti. Jednoduchá pomalu pečená krkovice je skvostná. Připravte si ji i vy.
Vepřová panenka v opravdu luxusním provedení. Prohlédněte si recept s postupem na panenku ve slaninovém závoji!
Tento pokrm spojuje nejlepší chutě české kuchyně. Prohlédněte si recept s postupem na vepřovou krkovičku na pivě s cibulovým závojem! Zprudka opečeme na pánvičce a pak pečeme v troubě.






