Poslední letní víkend, večer telefonát od sousedky a pozvání na nedělní grilování. Přesně v takové chvíli jsem sáhla po víc než 45 let starém receptu na jablkový koláč paní Zemanové. Je rychlý, ze surovin, které bývají doma, a díky strouhaným jablkům zůstává hezky vláčný i druhý den.
Když se u nás doma pekla bábovka, byla to skoro vždycky tahle olejová dvoubarevná. Je z obyčejných surovin, rychle hotová a díky oleji i důkladnému šlehání zůstává krásně vláčná ještě druhý den. Do světlého těsta přijde trocha kakaa a právě tenhle starý, osvědčený kontrast dělá z obyčejné bábovky moučník, který se na stole nikdy neohřeje dlouho.
Poctivé domácí ořechové řezy s jemnou žloutkovou polevou. Vláčný moučník ideální ke kávě i na sváteční stůl.
Není knedlík jako knedlík! Tenhle je naprosto báječný a nadýchaný. Paní Lída Novotná ví, jak na to, tak se inspirujte jejím receptem. Máme k tomu i video.
Domácí pizza rozhodně stojí za zkoušku. Ať už nechcete neustále utrácet v pizzeriích, nebo jen potřebujete zpracovat zbytky z lednice.
Ze sociálních sítí na nás stále „bafe“ chléb pečený z kvásku. Co když ale právě kvásek nemůžete z nejrůznějších důvodů doma krmit? Neklesejte na mysli!
Na domácí obzvláště vypečeno rohlíčky nepotřebujete Golema. Stačí trouba, mísa a pár surovin, které máte jistě doma.
Také vídáte na sítích influencerky, kterak chřestí s křupavou kůrkou domácího chleba? I vy můžete, stačí k tomu čtyři suroviny!
Focaccia nemusí být pouze slaný chléb jako příloha! Podle našeho receptu s postupem krok za krokem snadno ji připravíte na sladko s rozinkami v podobě vláčného dezertu!
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na domácí housky a vytvořte si ty nejlepší hamburgery ze svého vlastního pečiva.
Existují potraviny, které nalezneme ve všech koutech světa. Chléb je jednou z nich. Samozřejmě má různé podoby. V našich končinách nejčastěji narazíme na tmavší pecen nebo šišky, jinde zase preferují bílé pečivo, leckdy i nasládlé, součástí některých kuchyní bývají rozličné placky.
V dnešní době si můžeme po celém světě pizzu vychutnávat v mnoha variacích. Například v Argentině vznikla unikátní verze s tlustým, nadýchaným těstem a bohatou vrstvou sýra.
