S kari jsem si dlouho nerozuměla a upřímně jsem patřila mezi ty, kdo ho spíš obcházeli obloukem. Pak jsem ale zkusila vlastní verzi kuřecích prsou na kari se zázvorem, rajčatovým protlakem a smetanou a od té doby je to u nás doma překvapivě častá večeře. S jasmínovou rýží je to rychlé, syté a chuťově mnohem jemnější, než jsem čekala.
Dýně je podzimní surovina, která v pečení dělá divy. Dýňové řezy se smetanovým krémem a čokoládovou polevou jsou vláčné, voňavé a překvapivě jednoduché na přípravu. Dýňové pyré dodává těstu přirozenou vlhkost, takže řezy zůstávají měkké i druhý nebo třetí den. Recept vychází z osvědčené kombinace perníkového koření, mandlové mouky a bohaté smetanové vrstvy navrchu.
Připravte si doma Butter Chicken podle receptu s postupem, který vás přenese do indické kuchyně. S jemnou omáčkou a česnekovým naanem si užijete hřejivou atmosféru, která potěší nejen chuťové pohárky, ale i vzpomínky na společné chvíle u stolu.
Šťavnaté kuře na medu, zázvoru a kajenském pepři zapečené do křupava. K tomu domácí hranolky. Pekelně dobré!
Chalupářský hruškový koláč s medovým těstem a voňavým kořením. Tento koláč není o dokonalosti, ale o pohodě a radosti z obyčejného pečení. A přesně proto ho peču tak ráda.
Mrkváč je tradiční dort, zdravější něž jiné klasické dorty. Upečte mrkvový dort třeba jako narozeninový dětský dort podle tohoto receptu.
Sýrové smaženky podle tohoto receptu podle původní normy z roku 1962 jsou poctivé a jen z několika málo surovin.
Vyzkoušejte jemnou avokádovou pomazánku s jogurtem a zázvorem – zdravý a svěží recept s postupem, který připravíte za pár minut.
Kuře pečené na pivu podle tohoto receptu s postupem se hodí k nedělnímu obědu, ale stejně tak dobře na párty s přáteli. S bramborami i chlebem chutná skvěle.
Tento hruškový hrnkový koláč připravíte snadno podle receptu s postupem a získáte rychlý moučník se slavnostním vzhledem.











