Kremeše jsou klasika, která nikdy nevyjde z módy. Tenhle recept zvládnete i bez cukrářských zkušeností – stačí listové těsto, pudink, šlehačka a trocha trpělivosti.
Větrník patří mezi klasiku českého cukrářství – jenže v cukrárně ho dnes seženete za nemalé peníze a domácí verze jednotlivých kusů zabere spoustu času. Větrník na plech tento problém elegantně řeší. Odpalované těsto se rozválí na dva pláty, proloží karamelovou náplní a šlehačkou a zalije domácí karamelovou polevou.
Zakysaná smetana v dezertu není jen náhradní řešení, když dojde šlehačka. Je to surovina, která krému dodá příjemnou nakyslost a zároveň ho udrží svěží i druhý den. Tento zákusek stojí na jednoduchém kakaovém korpusu a krému ze zakysané smetany, pomazánkového másla a šlehačky. Připravíte ho večer, přes noc ho necháte odpočinout v lednici a druhý den krájíte.
Domácí větrníky jsou vyšší dívčí. To je jasné. S naším postume to ale hravě zvládnete. Nevěříte? Tak se přesvědčte. A pochutnejte si, jak jen je to možné.
Nemáte čas nebo náladu péct něco složitého, ale máte chuť na něco dobrého? Děrovaná buchta podle tohoto receptu s lehkým krémem je možná právě to, co hledáte.
Koňakové řezy peču hlavně tehdy, když potřebuji něco slavnostnějšího na návštěvu nebo rodinnou oslavu, ale nechci stát půl dne v kuchyni. Mají měkký kakaový korpus, poctivý krém s vaječným koňakem a nahoře lehkou šlehačkovo-smetanovou vrstvu, kterou nakonec zasypu nastrouhanou čokoládou. Právě tohle spojení z nich dělá moučník, který působí svátečně, a přitom se připravuje docela rozumně.
Jahodové řezy s hebkým krémem a ovocným želé jsou tradičním kouskem, který na našem stole nesmí chybět. Připravte si je podle receptu s postupem, který je tak jednoduchý, že se k nim budete rádi vracet. Oslavte s námi narozeniny a užijte si každý kousek!
Kdo by neznam legendu mezi dorty s názvem Harlekýn? Teď si ho nemusíte dopřávat jen v cukrárně, ale i doma. S naším receptem to zvládnete snadno a naprosto delikátně!
Můj nejoblíbenější letní koláč – svěží, lehký a šťavnatý. Můžete použít čerstvé i kompotované ovoce. Podle tohoto snadného receptu upečete krásný a výborný dezert.
Chcete se dát do pečení, ale tápete, jaký recept zvolit? Tak my vám to vyjasníme – tyto čokoládové řezy jsou efektní a k tomu skvěle chutnají. Tak už na nic nečekejte a šup k troubě.
Florida řezy jsem jako malá milovala. Když jsem si je v dospělosti připomněla, byla jsem překvapená, jak jejich chuť nestárne. Vyzkoušejte ji i vy.











