Příprava židovské pomazánky je lahodným a výživným způsobem, jak oslavit chutě a tradice. Tento recept je ideální pro milovníky jednoduchých a zároveň bohatých pokrmů. Pomazánka je skvělá na chléb, pečivo nebo jako příloha k zelenině. Její chuť je jemná, ale díky česneku získává i příjemnou pikantnost. Vejce a sýr zase dodávají plnost a krémovost, zatímco mrkev přináší sladkou, šťavnatou texturu. Tento recept je rychlý, chutný a překvapí vás svou vyváženou kombinací chutí.
Recept na židovskou pomazánku
Ingredience pro přípravu
- vejce
- malá mrkev
- 100 g goudy
- 2 stroužky česneku
- 1,5 lžíce majonézy
- 200 g tvarohu
Postup přípravy
1. Vejce uvaříme natvrdo a mrkev uvaříme do měkka.
2. Do mísy nahrubo nastrouháme tvaroh, vejce a mrkev.
3. Následně na jemném struhadle nastrouháme česnek.
3. Přisypeme nahrubo nastrouhaný sýr.
5. Přidáme majonézu a nakonec vše důkladně promícháme.
Pár tipů na závěr
Pokud chcete pomazánku ještě výživnější, můžete přidat nasekané vlašské ořechy, které dodají další vrstvu chutí a křupavost. Pro lehčí verzi můžete použít tvaroh s nízkým obsahem tuku a místo majonézy zakysanou smetanu. Pro extra česnekovou chuť můžete přidat o jeden stroužek česneku více, podle vlastní chuti.
