Věděli jste že špetka soli v drobence zvýrazní sladkost cukru? A že část mouky lze nahradit třeba mletými ořechy nebo kokosem?

Máte strach z domácí majonézy respektive syrového vajíčka? Připravte si tu z vařených vajec. Není o nic horší, je dietnější a bez rizika salmonelózy. Já jí dělám běžně. Recept máte v postupu.

Chalupářský hruškový koláč s medovým těstem a voňavým kořením. Tento koláč není o dokonalosti, ale o pohodě a radosti z obyčejného pečení. A přesně proto ho peču tak ráda.

Řezy s jahodami a pudinkem, kde šťavnatá jahodová vrstva kontrastuje s jemným krémem. Je to ideální letní moučník na plech.

Bez krému by to nešlo. Ty nejlepší dezerty mají samozřejmě lehký korpus, ale také dokonale vyladěný krém. Vyberte si ten svůj nový nejoblíbenější.

Vyrábět doma šlehačku? A proč, když se dá koupit v každém obchodě? Jenže někdy se do obchodu prostě nechce. Tak vemte šlehač a hurá do této krásné nadýchané šlehačky, která chutná ještě lépe než ta kupovaná.

Koláčů není nikdy dost a úplně nejlepší je, když máte v zásobě recepty na ty jednoduché, které chutnají skvěle, a přitom jsou rychle hotové. A to je přesně tento tvarohový se švestkovými povidly a krásně voňavou drobenkou.

Rozlité řezy nejsou náhoda, jejich název vznikl podle způsobu přípravy, těsto se jednoduše rozlije na plech bez složitého tvarování, to samé se opakuje s jablečnou vrstvou a tvarohovou šlehačkou.

Bramborové knedlíky se skvěle hodí k různým masům, omáčkám, ale můžete si je dát i nasladko. Tady máte recept a přejeme dobrou chuť.

Rychlá zapečená večeře v podobě zapečených toastů s výraznou chutí, která zasytí i potěší. Ideální řešení ve chvíli, kdy není čas vařit.

Doporučuji dělat jen z domácích nestříkaných brambor nebo z bio brambor. Nejlepší jsou čerstvé, druhý den už kouzlo mizí.

Toto je moučník, který není okázalý, ale každý si pro druhý kousek přijde sám. A ty broskve? Ty přidávají každému soustu skvělou šťavnatost.