Lahodná pomazánka z manga a sýru je originální, sladko-slaná kombinace, která obohatí vaše pohoštění a je ideální k pečivu, krekrům nebo zelenině. Mango dodává pomazánce jemnou, exotickou sladkost, která se skvěle doplňuje se sýrovou chutí. Tato pomazánka z manga je výbornou variantou pro nevšední pohoštění. Spojení šťavnatého manga a sýra vytváří svěží kombinaci, která překvapí každého gurmána.
Recept na Lahodnou pomazánku z manga a sýru: Jednoduchý recept pro gurmány
Ingredience na přípravu
- 2 balíčky smetanového sýra
- 1/2 hrnku čatní z manga
- 1 nakrájená cibule
- 1 PL kari koření
- 1 hrnek nesolených míchaných ořechů
- 2 KL zázvorové pasty
- 1/4 KL mleté skořice
- 1/4 KL kardamomu
Postup přípravy
1. Všechny ingredience rozmixujeme v kuchyňském robotu, aby vznikla hladká pomazánka.
2. Podáváme s krekry, opečeným indickým chlebem (Naan), grilovaným kuřetem nebo čerstvou zeleninou a ovocem.
Tipy
Na pomazánku můžeme použít různé druhy sýra, tím dojde i ke změně její chuti a bude pokaždé jiná. Pokud chceme, aby pomazánka byla křupavá, ořechy nemixujeme, ale přidáme nasekané do pomazánky nakonec. Zdobit můžeme kousky čerstvého manga.
