Majonézové těsto je unikátní a velmi chutná alternativa k tradičnímu těstu, která se vyznačuje svou jemností a vláčností. Díky majonéze, která je klíčovou složkou, získává těsto bohatou texturu a lahodnou chuť. Tento druh těsta je vhodný pro přípravu různých slaných i sladkých pokrmů, jako jsou koláče, quiche nebo slané záviny.
Jeho univerzálnost umožňuje použití v široké škále receptů, což z něj činí vynikající volbu pro každého, kdo hledá nový a zajímavý způsob přípravy těsta. Vyzkoušejte tento recept a objevte, jak může majonéza zlepšit vaše pečení.
Doporučujeme: přidejte se do cooky.cz skupiny “Nejlepší recepty z kuchyně“
Recept na majonézové těsto s univerzálním použitím
Suroviny
- 150 gramů majonézy
- 25 gramů droždí
- 4 šálky mouky
- 1 sklenice vody
- 3 lžičky cukru
- sůl
Postup
- Rozpusťte droždí v teplé vodě.
- Přidejte majonézu, sůl a cukr a míchejte, dokud směs nebude hladká.
- Postupně přidávejte mouku do směsi a stále míchejte.
- Těsto důkladně prohněťte, dokud nebude hladké a elastické.
Obrázek: vazhnoznat, Těsto připravené z majonézy
- Přestaňte hníst, když těsto dosáhne elastické konzistence.
- Mísu s těstem přikryjte utěrkou a nechte kynout jednu a půl hodiny.
- Po vykynutí můžete těsto použít k přípravě koláčů.