Recept na čokoládový dortík v hrníčku připravovaný v mikrovlnce se stane vaší novou posedlostí; je to ten nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak si připravit dezert pro jednoho nebo dva lidi. Dortík se připravuje přímo v hrníčku s čokoládovými kousky a je kompletně bez vajec.
Když jsem před pár lety zkusila svůj první recept na dortík v hrníčku, moc se nepovedl. O několik dní později jsem zkusila jiný recept a opět celkem katastrofa. Většina receptů byla suchá a bez chuti, často obsahovala vejce. Inspirována mým oblíbeným receptem na čokoládový dort, jsem se rozhodla zkusit vlastní, bohatý čokoládový dortík v hrníčku bez vajec, který není suchý ani gumový a uspokojí touhu po čokoládovém dortu.
Recept na Rychlý moučník ke kávě: Čokoládový mug cake do hrnečku
Ingredience na přípravu
- 4 PL hladké mouky
- 4 PL cukru (moučkový nebo krystal)
- 2 PL kakaa
- 1/4 KL prášku do pečiva
- špetka soli
- 3 PL mléka
- 2 PL řepkového oleje nebo rozpuštěného másla
- 1/4 KL vanilkové esence
- 2 PL čokoládových lupínků
Postup
1. Smícháme suché ingredience : do hrnku o objemu asi 3 dl nasypeme mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a sůl.
2. Přidáme mokré ingredience : mléko, řepkový olej a vanilkový extrakt. Mícháme do hladka.
3. Nakonec vmícháme čokoládové lupínky.
4. Hrneček s těstem vložíme do mikrovlnné trouby a pečeme při plném výkonu (asi 700–800 W) po dobu 1–2 minut. Pozor! Doba pečení se může lišit v závislosti na výkonu mikrovlnné trouby. Dort je hotový, když je pevný na dotek, ale stále trochu měkký uvnitř.
Podávání
Dort jíme přímo z hrnečku nebo ho po lehkém vychladnutí vyklopíme. Můžeme jej taky ozdobit šlehačkou, posypat kakaem, nebo přidat kousek ovoce.
