Zapečené brambory s cuketou dělám hlavně ve dnech, kdy chci uvařit něco poctivého, ale nechci stát půl odpoledne u sporáku. Stačí nakrájet pár běžných surovin, zalít je smetanou s vejci a nechat troubu pracovat za mě. Mám ráda, jak se v tomhle jídle potká jemná cuketa, výraznější cibule, česnek a tymián, které celé zapékání krásně provoní.
Jídlo, podle tohoto receptu nasytí a chutná jako oběd od babičky. Tradiční chlupaté knedlíky podle receptu s postupem, smíchané s uzeným masem a zelím jako poctivý domácí oběd.


