Kukuřično-višňový koláč z ovesných vloček a kukuřičné mouky s čerstvými višněmi a kokosovým jogurtem. Lehký letní dezert bez lepku, který se upeče za půl hodiny.

Domácí celozrnný chléb z pekárny mám ráda hlavně ve dnech, kdy nechci stát u mísy a těsto přemlouvat k poslušnosti. Nasypat, zapnout program a jen pohlídat druhé hnětení je za mě přesně ten typ pečení, který dává smysl i ve všední den.

Pečení bez vajec? Žádný problém. Hrníčková buchta patří k těm receptům, kde odměřování na gramy prostě není potřeba – stačí hrnek a trocha fantazie. Tahle verze jde ještě o krok dál: borůvky, mango, para ořechy, brusinky, chia semínka i goji se v těstě potkají tak nečekaně přirozeně, že výsledek překvapí i vás samotné. A kokos navrch? To už je jen třešnička na dortu.

Hm, to voní… víte, co to je? No přece jahodové noky z tvarohového těsta podle receptu s postupem, ideální jako lehký letní oběd nebo sladká večeře. Jídlo, které vás dostane svou sytostí i vzhledem. A co z jahod vaříte vy?

Semínkový chléb je skvělou alternativou ke klasickému pečivu. Lze jej připravit i v bezlepkové formě zakoupením bezlepkových vloček.

Jednoduchá a neskutečně rychlá snídaně. Příprava zabere pouhých 5 minut. Odpočinout ji nechte v lednici přes noc a ráno je hotová snídaně.