Když nestíhám a přesto chci dát na stůl teplou večeři, sahám často právě po smažených nudlích s kuřecím masem a zeleninou. Jsou hotové poměrně rychle, dají se hezky přizpůsobit tomu, co je doma v lednici, a díky marinádě se sójovou omáčkou, vejcem a solamylem zůstane maso měkké a šťavnaté.

Pikantní bůček v alobalu je recept, který nevyžaduje žádné kuchařské umění – jen trochu trpělivosti. Uvaříte ho, potřete pikantní česnekou marinádou, zabalíte do alobalu a necháte v lednici uležet. Výsledek po sedmi dnech je naprosto jiný než cokoli, co koupíte v obchodě.

Vepřová žebra z jednoho pekáče jsou přesně ten typ jídla, které vypadá nenápadně, ale u stolu způsobí mlaskání a příjemné ticho, kdy všichni jen jedí a nikdo nemluví. Tajemstvím je marináda, dijonská hořčice a pomalé pečení na 115 stupňů po celé čtyři hodiny.

Zelňačka patří mezi nejtradičnější české polévky – hustá, vydatná a plná chuti kysaného zelí s uzeným masem. Tahle verze jde trochu dál než klasika: přidáme pikantní klobásky, sádlo a pořádnou dávku papriky, aby z toho byl skutečně hřejivý pokrm.

Cuketa je letní zelenina, která umí překvapit. Ve slaném koláči se promění ve šťavnatou, sytou pochoutku, která se připraví za necelou hodinu. Recept se slaninou, tvrdým sýrem a špetkou chilli je vděčný na každou příležitost – hodí se na oběd, svačinu i jako příloha k večeři. A funguje stejně dobře teplý přímo z trouby jako studený druhý den.

Když máte chuť se pořádně nacpat, chce to opravdu vydatné jídlo. Dopřejte si toto vepřové šunkové koleno, které vás oslní a taky pořádně nacpe.

Tenhle salát je tak příjemně pikantní, že vám úplně smaže všechny předešlé zkušenosti s klasickým okurkovým salátem. Užijte si ho i vy. Dobrou chuť!

Připravte si kuřecí rošťáky se šťouchaným bramborem a ovocným kompotem. Klasický oběd, který vás skvěle zasytí. Přejeme dobrou chuť.

Připravte si rychlou krůtí čínu podle receptu s postupem, který vás zavede do doby, kdy se jídlo vařilo s láskou a péčí. S pár surovinami vykouzlíte voňavý oběd, který si každý může přizpůsobit podle své chuti. Vzpomínky na domácí kuchyni ožijí s každým soustem.

Na první pohled nenápadná směs surovin, na první ochutnání výrazná chuť plná nostalgie. Sloní žrádlo patří mezi legendy.

Poctivý bramborový guláš se salámem, krásně zahuštěný a voňavý, ideální jako rychlé, syté jídlo.

Pojďme zkusit něco nového, neotřelého. Třeba tyto zelné steaky, které jsou naprosto delikátní. A taky rychlé na přípravu! Takže sobotní oběd v cukuletu.