Mák patří k nejpodceňovanějším surovinám v české kuchyni. Přitom maková buchta s třešněmi z kompotu je jedna z těch věcí, které se pečou prakticky samy – stačí vše smíchat, přidat třešně a strčit do trouby. Výsledkem je vláčný, mírně hutný koláč s výraznou makovou chutí a kyselkavými třešněmi.
Jedna bedýnka letních jablíček od sousedky a bylo rozhodnuto, co se bude večer i druhý den dělat v kuchyni. Část jsem zavařila jako jablečný kompot, část nastrouhala rovnou do sklenic na zimní štrúdl a koláče. Mám na tom ráda hlavně to, že si člověk připraví poctivý domácí základ dopředu a v zimě už jen sáhne do spíže.
Jahody se šlehačkou můžete udělat z mražených, kompotovaných i čerstvých jahod. Důležité je, abyste získali trochu šťávy a ozdobili kvalitní šlehačkou. Zkuste tyto recepty podle toho, jaké jahody máte po ruce.
Nadýchaný rýžový nákyp podle babiččina receptu s ovocem a jemným sněhem z bílků. Sladká klasika,která chutná celé rodině.
Tradiční domácí kompot z jablek a jiného ovoce, provoněný skořicí a hřebíčkem, ideální pro chladné dny. Jablečný kompot podle receptu s postupem je jednoduchý dezert, který voní po skořici a chutná jako domov.
Posbírejte na podzim přebytky ovoce z vaší zahrádky a zkuste z nich připravit tento míchaný ovocný kompot.
Na koláč podle tohoto receptu s podrobným postupem můžete použít čerstvé i mražené meruňky. Jen je v sezóně nezapomeňte strčit do mrazáku.
Dýně je univerzální plodina, která se hodí do sladkých i slaných pokrmů. Dokonce i do kompotů. Dýňový kompot je výborná varianta zpracování dýní a pochutnáte si.
Třešně, rybíz, jahody i borůvky. Každý míchaný kompot chutná trochu jinak, ale vždycky voní létem. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem.
Nepečený dort, který zvládne každý – připravíte do 20 minut podle tohoto postupu krok po kroku. Lehký a výborný dort osvěží v horkých letních dnech.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na rýžový nákyp s tvarohem, švestkami a borůvkami a vychutnejte si toto lesní ticho ve švestkovém sadu.











