Bramborový salát má u nás pověst sváteční přílohy, ale byla by škoda vytahovat ho jen na Štědrý den. Tahle verze je bez vajec a masa, zato s paprikou, kukuřicí a veganskou majonézou. Je sytá, barevná a hodí se přesně na dny, kdy nechcete stát hodinu u plotny a ještě mýt půl kuchyně.
Když potřebuji rychle nachystat večeři nebo něco na chlebíčky pro návštěvu, často dělám právě salámovou pomazánku. Je sytá, hotová za pár minut a díky nastrouhanému salámu, vejcím natvrdo a kyselým okurkám má výraznou chuť, kterou u nás doma jí i ti, kteří si na pomazánky běžně moc nepotrpí.
Na bramborový salát nemusíte čekat až do Vánoc. Tuhle delikatesu si můžete užít hned teď. Tady máte recept a hurá do toho!
