Tohle jídlo vzniklo čistě z nouze – měla jsem v lednici zbylé brambory a hrst zeleniny, která se dožadovala spotřebování. Za dvacet minut stála na stole voňavá pánev se smetanovou omáčkou, do které se rozpustil Grana Padano, a celá rodina se ptala, jestli je toho dost na přídavek.
Mac & Cheese je přesně ten typ jídla, který člověk ocení ve chvíli, kdy chce teplou večeři bez velkého vymýšlení. Těstoviny, sýrová omáčka, trochu čedaru a goudy, šup s tím do trouby a za chvíli je hotovo. Jen je dobré pohlídat jednu věc: těstoviny nepřevařit, protože v troubě ještě dojdou.
Jednoduché brambory, pár základních surovin a trocha času na pánvi – výsledkem je křupavý pokrm inspirovaný švýcarskou kuchyní.
Kuřecí prsa zapečená se schwarzwaldskou šunkou, rajčaty a sýrem spojují šťavnaté maso, voňavou šunku a rozpečený sýr. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na rychlou, efektní večeři, která chutná i vypadá skvěle.




