Když se doma začne péct mazanec, je to pro mě jasné znamení, že Velikonoce jsou za dveřmi. Dělám ho z poctivého kynutého těsta s máslem, citronovou kůrou a mandlemi navrchu, a právě díky delšímu kynutí zůstává pěkně vláčný a nepadá. Je to recept, ke kterému se vracím každý rok, protože funguje i v obyčejné domácí kuchyni.
Tradiční rumunský kynutý koláč podobný naši vánočce nebo mazanci. Je méně hutný a plněný ořechy a kakaem. Připravíte jej snadno podle receptu s postupem.
Upečte podle tohoto receptu s postupem tradiční mazanec jakou moučník třeba ke kávě. Já mazanec peču po celý rok.
Dokonalé a vláčné velikonoční pečivo – Jidáše jsou krásně doplněné medem a citronem. Tyto jidáše doma milujeme. Není to nic těžkého, vyzkoušejte.
Připravte si letos svůj vlastní nadýchaný a máslový mazanec. Užijte si Velikonoce s vůní poctivého domácího pečiva!
Vyzkoušejte letos na Zelený čtvrtek tyto velikonoční jidáše a prohlédněte si recept s postupem!
Vyzkoušejte mazanec v pletené podobě a prohlédněte si tento tradiční recept s postupem!
Recept na velikonoční mazanec z kynutého těsta. Tento je velikosti XXL – z dávky surovin v klidu připravíte i dva menší. Byl výborný a věřím, že vám bude podle mého receptu chutnat.
Usmažte si jedinečné sladké pečivo, které znaly už naši předci ze středověku! Na božích milostech si pochutnávali duchovní v klášteře. Prohlédněte si tento tradiční recept s postupem!
