Zbojnická pečínka je přesně ten typ jídla, který se hodí ve chvíli, kdy má být oběd poctivý, sytý a bez zbytečných okolků. Dělám ji hlavně tehdy, když chci na jeden pekáč nebo pánev dostat vepřové maso, játra, klobásu i cibuli a mít z toho večeři, po které se doma nepráší po rohlíku, ale po poslední lžíci omáčky.
