Kynuté koláčky patří k tradičním českým moučníkům, jenže čekání, než těsto vykyne, dokáže pořádně zkazit chuť do pečení. Existuje ale způsob, jak získat měkké, vláčné koláčky s drobenkou bez jediné minuty kynutí. Tajemstvím je máslo a smetana v těstě – kombinace, která zajistí vláčnost i bez dlouhého odpočinku. Z jedné dávky připravíte přes 70 menších kousků, takže se vyplatí péct rovnou pro celou rodinu nebo partu přátel.
Letní sezóna přeje kombinaci jahod a rebarbory. Tohle duo patří do koláčků, které se pečou prakticky samy. Šlehačkové těsto s trochou rumu a majonézy je neuvěřitelně vláčné, náplň z tvarohu a ovoce osvěží, žmolenka nahoře dodá příjemný kontrast.
Když se u nás doma pečou svatební koláčky, kuchyň chvíli vypadá jako před rodinnou slavností. Mám na nich ráda, že jsou malé, poctivé a dají se naplnit tím, co má kdo nejradši – u nás vede tvaroh s rozinkami a povidla. Těsto nechávám přes noc odpočinout v lednici, díky tomu se s ním druhý den pracuje mnohem lépe a koláčky jsou po upečení hezky měkké.
Svatební koláčky by neměly chybět na žádné svatbě ani rodinné oslavě. Jsou malé, a proto se krásně ujídají a samozřejmě mizí rychlostí blesku. Tak se do nich pusťte s námi.
koláček jako jednohubka převálcuje i moderní finger food na rautovém stole. Ideální pohoštění na párty i svatbu upečete snadno podle tohoto receptu.
Tyto koláčky vám udělají radost, stejně jako každé návštěvě, které je naservírujete. Tak si je upečte a podělte se o ně. Všichni si pochutnají.
Poctivé domácí koláčky s tvarohovou náplní, povidly a drobenkou. rychlé těsto bez dlouhého kynutí a skvělá chuť.
Voňavé malé koláčky plněné povidly patří k nejoblíbenějším sladkostem klasické české kuchyně. Jsou jednoduché, vláčné a rychle mizí.
Malé koláčky z kynutého těsta na každé oslavě nebo svatbě vždy zmizí do posledního kousku. Podle tohoto receptu upečete skvělé koláčky, na které budou hosté dlouho vzpomínat.
Tyhle koláčky si zamilujete. Jsou totiž z lineckého těsta, takže se nemusíte bát toho kynutého. A hodí se na různé slavnosti a události. Klidně i na svatbu nebo posvícení.











