Nevíte co s okurkami? Dopřejte si štiplavé osvěžení v podobě amerického okurkového salátu do sklenice. Použít lze i cukety.

Máte rajčata a nevíte co s nimi? Upečte je a naložte. Pečená rajčata jsou pochoutkou, která se hodí jako příloha nebo ji snězte jen tak.

Fermentace je nejlepší způsob využití sezónní zeleniny! Proces je snadný, levný a zachovává maximum vitamínů a dalších látek. Prohlédněte si recept s postupem na fermentovanou zeleninu ve sklenicích.

Máte přebytek cherry rajčat? Naložte si je s medem ve sladkokyselém nálevu a během zimy si vychutnejte jejich čerstvou chuť. Prohlédněte si recept s postupem na nakládaná rajčata v medové marinádě.

Zakonzervujte si sezónní zeleninu na zimu do slaného nálevu. Zachová si čerstvost a chuť až do jara včetně většiny vitamínů. Prohlédněte si recept s postupem na konzervovanou zeleninu ve slaném nálevu.