Bublanina s meruňkami je ten typ koláče, který nepotřebuje žádné představování. Těsto z hrnku, čerstvé meruňky a trouba – a za třicet minut máte plech voňavého, zlatavého moučníku, který mizí dřív, než stihne vychladnout.
Sezóna meruněk u nás doma znamená jediné: na lince se objeví mísa ovoce a za chvíli už voní trouba. Tahle meruňková bublanina je přesně ten typ moučníku, který zamíchám během pár minut, naliju na plech a o zbytek se postará pečení. Díky polohrubé mouce a jednoduchému litému těstu je vláčná, nadýchaná a skvěle se hodí ke kávě i na víkendovou návštěvu.
Litý koláč je jednoduchá buchta, kterou máte za pár desítek minut hotovou. Meruňky můžete vyměnit za jakékoliv sezónní ovoce.
Prohlédněte si recept s postupem na meruňkovou bublaninu s čokoládou a zažijte opravdovou chuť vylepšeného fenoménu české kuchyně!
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na snadný a rychlý koláč, který pečeme tak rádi a často. A tím je Bublanina aneb ovocný koláč z jogurtového těsta. Ovoce volíme dle dostupnosti.





