Toro řezy jsou slovenský dezert z kakaového těsta, hustého vanilkového krému a piškotů pokapaných kávou. Těsto je po upečení tužší, ale přes noc krásně změkne a výsledek stojí za to.

Pudinkové banánky jsou přesně ten druh cukroví, který vypadá pracněji, než ve skutečnosti je. Když se dodrží chlazení těsta a nepřežene se pečení, dostanete křehké tyčinky, které spojí rybízová marmeláda a podrží čokoláda nahoře.

Mandarinkové řezy patří k těm dezertům, které nikdy nezestárnou. Piškotový korpus, šlehačkový krém se zakysanou smetanou, vrstva mandarinek z kompotu a navrch lesklá pudinková poleva. Tohle je recept na celý plech, který u nás doma zmizí dřív, než stihnu uklidit kuchyni.

Koláčky z taveného sýra jsou přesně ten recept, který nevypadá nijak vznešeně, ale v praxi funguje až podezřele dobře. Těsto je bez kynutí, hotové raz dva a díky sýru zůstane po upečení křehké, ne suché.

Tvarohový koláč patří k těm receptům, které se u nás doma pečou pořád dokola – a nikdy neomrzí. Tenhle hrníčkový je navíc tak snadný, že ho zvládnete i ve chvíli, kdy máte po ruce jen základní suroviny a chuť na něco domácího.

Mocca řezy si pamatuji z rodinných oslav i z plechů, které mizely rychleji než chlebíčky. Je to takový starý poctivý zákusek bez manýrů: kakaový piškot, kávový krém, zakysaná smetana navrch a trochu Granka pro pořádek. Jen má jedno pravidlo – nic neuspěchat, protože když se krém maže na teplý korpus, bývá z toho zbytečná patlanice.

Žravé řezy jsou přesně ten typ dezertu, který se nedá jíst pomalu. Nadýchaný piškot, smetanový krém, ovoce a lesklé vanilkové želé. Celý plech je pryč dřív, než se nadějete.

Krémeš je dezert, který jsem roky obdivovala za cukrárenskými vitrínami a nikdy jsem se neodvážila zkusit ho doma. Dva pláty listového těsta, hustý vanilkový krém a vrstva šlehačky – a přitom je to celé překvapivě zvládnutelné i bez cukrářského výcviku.

Jednoduchý a rychlý moučník z listového těsta, který krásně voní po jablkách a skořici. Ideální, když potřebujete něco sladkého bez zdlouhavé přípravy.

Řezy tři přání jsou výtečné a krásně také vypadají, co říkáte? Přesvědčte se, že jsou i vcelku jednoduché na přípravu, stačí mít náš recept.